Celebramos SAN FERMÍN en SAL DE HIELO

¡SAN FERMÍN… EN SAL DE HIELO!
Celebramos nuestra Fiesta más Universal con una Sorpresa de LUJO: El Cocinero GERARDO MARTÍN nos preparará una auténtica DELICATESSEN
“HOJALDRE DE AJOARRIERO CON TRIGUEROS A LA PLANCHA”.
Una Delicia en exclusiva para nuestros clientes acompañada por un maridaje perfecto: “UNA COPA DE ROSADO “ILEX”
PRECIO CONJUNTO: 13 €
*** Si sólo quieres Medio: 7,5 €
¡VEN CORRIENDO!

ALBORONÍA MADRILEÑA en SAL DE HIELO

ALBORONÍA MADRILEÑA – Recuperamos este delicioso plato de origen árabe, citado en “Las Mil y una Noches” y compartido por los habitantes del antiguo Mayrit de las tres culturas. Significa “cierto manjar” y es una perfecta combinación de verduras asadas (berenjenas, pimientos, tomates, calabazas), carne magra de ternera, almendras, albahaca, especias… Un Tesoro gastronómico que ahora puedes disfrutar.