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MENÚ 1

Piña rellena de marisco con salsa cóctel
salmon

PRIMEROS PARA COMPARTIR

(cada ración para 4 comensales)

Piña rellena de marisco con salsa cóctel

Carpaccio de lacón con cachelos
y pimientos de Padrón

Espárragos verdes a la sal y jamón

PLATO PRINCIPAL PARA ELEGIR UNO

Emperador al horno con bilbaína

Trucha de los fiordos a la provenzal

Zancarrón de ternera al vino tinto

Pollo picantón en escabeche templado con patatitas

POSTRES PARA ELEGIR UNO

Tarta de queso con frutos rojos

Sorbete de limón al cava

Helados

Dulces navideños

Tinto Ilex Coupage 2014 .VT. Castilla

( una botella por cada 3 comensales)

Licores de la casa

27 € ( IVA incluido)

* incluye cerveza o refresco

MENÚ 2

Tartar de tomate y aguacate con lascas de manchego
confit_pato

PRIMEROS PARA COMPARTIR

(cada ración para 4 comensales)

Langostinos dos salsas

Tartar de tomate y aguacate
con lascas de manchego

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

PLATO PRINCIPAL PARA ELEGIR UNO

Chipirones en su tinta con arroz

Bacalao al horno con patatas al gratín

Solomillo de ibérico a la pimienta

Confit de pato con frutos secos

POSTRES PARA ELEGIR UNO

Brownie con helado de vainilla

Sorbete de mojito

Helados

Dulces navideños

Tinto Martínez Lacuesta D.O.C. Rioja

(una botella por cada 3 comensales)

Cava Freixanet Brut Nature o licores de la casa

33 € ( IVA incluido)

* incluye cerveza o refresco

MENÚ 3

Boquerones marinados sobre lecho de pisto templado
bacalao_tempura_pure

PRIMEROS PARA COMPARTIR

(cada ración para 4 comensales)

Mixto de jamón ibérico y queso manchego
de oveja curado

Boquerones marinados con pisto

Ensaladilla de patata y mango
con lascas de salmón ahumado

PLATO PRINCIPAL PARA ELEGIR UNO

Bacalao en tempura con puré

Lomos de merluza al cava

Rabo de toro a la cordobesa

Roat-beef con cremoso de patata
y mostaza dulce

POSTRES PARA ELEGIR UNO

Mousse de chocolate y café

Sorbete de coco al licor

Helados

Dulces navideños

Tinto Pizarras de Otero Cza. Bierzo

(Media botella por comensal)

Cava Freixanet Brut Nature o licores de la casa

39 € ( IVA incluido)

* incluye cerveza o refresco

(Para reservas superiores a 10 personas se abonará anticipadamente un 25% del importe total)